Traiteur organisateur de réceptions en Auvergne

Cocktail traiteur

Cocktails

Cocktail dinatoire, buffets, service

Buffet

Buffets

Buffet froid, buffet chaud, service

Restaurant du dimanche

Service à l'assiette

Menus avec service à table

Location domaine

Banquets

Grand repas, repas officiel...

barbecue

BBQ / Plancha / Broche

Barbecue, plancha et tourne-broche

Paëlla géante

Plats géants

Paëlla, truffade, couscous, choucroute...

Livraison menu

Livraison plateaux repas

Livraison en entreprise ou à domicile

Prestations sur mesure

Service personnalisable à la demande

TOR : Votre évènement et votre réception clé en main

Traiteur organisateur de réceptions, confiez nous l’organisation de votre évènement gastronomique : Cocktail, buffet, menu à l’assiette, dressage, service, location matériel, location de salle, privatisation de domaine, garden party…

Il ne vous reste qu’une seule chose à faire : Profiter sans avoir à vous soucier de l’organisation.

Traiteur mariage

Service traiteur pour votre réception de mariage : Cocktail, vin d'honneur, buffet, dîner, desserts, brunch, barbecue...

Traiteur évènementiel

Traiteur évènementiel

Service traiteur haut de gamme pour vos évènements : Réceptions, spectacles, soirées privées...

Traiteur entreprise

Traiteur entreprise

Service traiteur pour vos séminaires, évènements corporate, soirées d'entreprises, réceptions professionnelles

Serveur

Brigade serveurs

Une équipe de serveurs et serveuses au service de vos convives.

Réception

Salles de réception

Salles mises à disposition pour votre évènement.

Stand / Atelier

Stands & Ateliers

Animation culinaire par le chef : Plancha, barbecue, wok...

Pour vos évènements privés et familiaux

Traiteur en service

Réunion familiale

Repas/diner de famille, fête familiale, repas dominical...

Fête d'anniversaire

Repas d'anniversaire

Repas et gâteau d'anniversaire personnalisé...

Traiteur groupe

Fête entre ami(e)s

Pour un moment convivial entre amis; avec vos proches...

Traiteur cousinade

Cousinade

Pour vos regroupements familiaux, vous parents, cousins, cousines...

Traiteur evjf

EVG / EVJF

Enterrement de vie de garçon et enterrement de vie de jeune fille

Saint-Valentin

Repas romantique du 14 février au soir, un moment en amoureux

Pour vos célébrations religieuses

Traiteur Pâques

Menu de Pâques

Menu traditionnel ou personnalisé pour les fêtes de Pâques.

Baptême

Baptême

Repas pour les baptêmes et pour les communions

Traiteur première communion

Communion

Menu traditionnel ou personnalisé le 24 & 25 décembre

Une carte spéciale pour les fêtes de fin d'année

Décorer sa table pour noël

Menu de Noël

Menu traditionnel ou personnalisé le 24 & 25 décembre

Saint Sylvestre

Réveillon du jour de l'an

Repas de la Saint-Sylvestre le 31 décembre et/ou 1er janvier

Formules à partager : Planches, Box, Plateaux

Brunch box

Boite pour un brunch à partager en famille, entre amis, à deux...

Planche de fromage

AOP d'Auvergne : St-Nectaire, Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert et autres fromages...

Box tapas

Tortilla, patatas bravas, jambon, queso, olives, calamars, croquetas, pan tumaca, morcillas chorizos...

Planche apéro

Planche apéro à partager, fromage, charcuterie, tapas, petit four...

Planche de charcuterie

Assortiment de saucisson, jambon de pays, jambon blanc, pâté, terrine, chorizo, grison, andouille...

Panier pique-nique

Formule pique nique personnalisée : Sandwich, salade, tarte, dessert, boisson..

Formule snacking

Finger food, dips and sauce, mini burger, pizza, sandwich, assortiments...

Plateau d'huitres

Douzaine d'huitres fraiches servies sur glace avec citron et proposées avec un vin blanc en accord.

Petit déjeuner

Viennoiserie, chouquettes, pain, cake, brochette de fruits, jus d'orange, café, thé...

Selon votre régime alimentaire

Traiteur végétarien

Végétarien

Cocktails, formules, menu végétarien / vegan

Traiteur sans gluten

Sans gluten

Cocktails, formules, menu sans gluten

Selon vos principes religieux

Traiteur halal

Halal

Plats Halal pour vos célébrations : Mariage, Ramadan, Aïd..

Casher

Plats Kasher / Cachertout : Mariage, Bar-mitzvah, Chabbat...

🚚 Livraisons à domicile et prestations sur site en Auvergne-Rhône-Alpes

    📩 Demander un devis personnalisé au traiteur restaurateur auvergnat

    🎊 Pour quelle occasion Pour l'organisation d'un mariage, rendez-vous sur le formulaire dédié : Services traiteur de mariages.

    🍽️ Type de prestation CocktailBuffetService à tableLivraison plateau repasBrunchBox/PlancheBarbecueCuisson à la brocheHalalAutre

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    👨‍🍳 Comment souhaitez vous être recontacté ?

    CHEF-DOMICILE.FR est un service de mise en relation avec un traiteur auvergnat. Votre demande lui est transmise, il vous recontacte ensuite directement par mail ou téléphone (selon votre souhait mentionné ci-dessus).

    En cochant cette case, j'accepte la politique de confidentialité de ce site.

    *Tous les champs sont obligatoires

    Je vous propose un service personnalisé de traiteur et chef à domicile pour vos événements personnels et professionnels, mariage, réceptions privées, dîners, déjeuners d’affaire et cocktails à domicile (Cocktail déjeunatoire / Apéro dinatoire / Cocktail dinatoire) ou dans les sites prestigieux clermontois et auvergnats : Châteaux, manoirs, golf, résidence et villa de prestige.

    Disponible sur Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme.

    🎉 Pour les particuliers : Repas et fêtes de famille

    Pour une fête familiale, une cousinade, pour un anniversaire, des fiançailles, un mariage, une communion, un baptême, un départ à la retraite, une inauguration, ou bien un repas entre amis, EVJF / EVG, Baby Shower, Halloween, fête des mères, fête des pères, fête des grands-mères, fêtes des grands-pères, ou encore, agape, l’épiphanie, la chandeleur, la Saint-Valentin, Mardi Gras, carnaval, Pessa’h, la Saint-Patrick, le Lundi de Pâques, le Ramadan, l’Aïd el-Ftir, l’Aïd-el-Kébir, Al Mawlid, Roch Hachana, Hanouka, Soukkot, Yom Kippour, Amazigh, Yennayer, Pourim, nouvel an chinois… Des menus ou des formules pour les adultes mais aussi des menus pour enfants votre chef vous propose un service traiteur sur mesure, selon vos exigences, vos souhaits, votre budget.

    À domicile, chez des amis, dans une salle de réception (équipée ou non), votre chef s’adapte à tout environnement et toute configuration pour que votre évènement reste un moment inoubliable pour vos amis et pour vous. Dressage sur site ou récupération de commande en Click & Collect.

    Fête d’anniversaire décontractée, réunion familiale, Baptême, communion, Saint-Valentin ou pour toute autre fête célébrée en famille (Fêtes de fin d’année, repas de Noël, réveillon du jour de l’an, Pâques, confiez la restauration à un traiteur professionnel et expérimenté.

    💍 Mariage : Vin d’honneur, cocktail, diner, brunch…

    Chef cuisinier pour votre mariage je vous propose un service de restauration pour le vin d’honneur et le cocktail avec mise en place du buffet, buffet froid, buffet chaud, mange debout, et service pour vos convives par une équipe de serveuses/serveurs professionnels. Pour le repas du soir, service à l’assiette par nos équipes d’un menu gastronomique établi selon vos exigences. Pour le lendemain nous vous proposons un brunch gastro, sucré et salé. Service également disponible pour les pacs.

    🏢 Pour les entreprises et les professionnels

    Pour l’organisation d’un cocktail, le lancement d’un produit, l’organisation d’un repas de direction, un repas de vernissage, un repas de fin d’année, un petit déjeuner d’entreprise, une soirée client, un pot en interne, des voeux d’entreprise, un pot de retraite, kick-off, réunion de démarrage, notre équipe  se tient disponible et vous propose en complément un service traiteur haut de gamme. La prestation est adaptée selon vos attentes, impératifs, envies, ET votre budget.

    Un service de restauration d’entreprise

    Service de restauration d’entreprise sur site, externalisez les repas pris par votre personnel et proposez leur des menus variés et originaux. Pour bien commencer la journée, un petit déjeuner d’entreprise.

    Pour vos soirées et évènements corporate

    Pour le lancement d’un produit, pour recevoir des clients VIP, pour une réunion avec les collaborateurs, pour tout évènement d’entreprise, le chef vous propose ses services de cuisine selon différentes formules au choix. Confiez votre évènement à un chef cuisinier clermontois pour votre soirée d’entreprise, évènements

    Pour vos séminaires d’entreprise

    Pour la cohésion de vos équipes, de vos collaborateurs, pour booster leur motivation et améliorer la performance de votre activité, offrez leur un repas gastronomique préparé par un chef clermontois. Traiteur organisateur de réception, je cuisine pour vos séminaires mais peux également vous proposer des cours de cuisine pour vos Team-Building & Incentive, journée de cohésion. Découvrez également notre sélection de domaines à privatiser.

    🎫 Pour votre évènement local, rassemblement, fête régionale…

    Prestations d’envergure pour l’évènementiel : Festival, foire, salon, animation, évènement sportif, compétition, manifestation sportive, concours, spectacle, concert, exposition, kermesse, fête de village…

    🎓 Pour les étudiants

    Prestations sur mesure pour les étudiants, les associations étudiantes, une cuisine sur demande selon vos évènements : Cocktail, snacking, buffet, box à partager, boissons, location de salles, location de vaisselle, location de mobilier, transport…

    Pour les soirées étudiantes et gala

    Association d’étudiants, BDE, besoin d’un menu sur mesure pour une soirée de gala étudiant, une soirée étudiante, un service de cuisine selon votre évènement.

    Pour fêter un diplôme

    Célébrez l’obtention de votre diplôme, Brevet, CAP, BEP, baccalauréat, DUT, Licence, Master, ou encore d’un doctorat avec l’organisation d’un pot de thèse, fêtez votre diplôme avec les formules du chef.

    📦 Les formules à partager : Box, planche, plaque, plateau…

    Pour un moment convivial optez pour les formules à partager : Les box et planches comme les Apéro Box / Planche Apero, planches de charcuterie, plateaux de fromages, les tapas box, les brunch box, les plateaux d’huitres, les plaques à manger froid ou à réchauffer plaques de pizzas, plaques de quiches, des formules snacking et Finger food… Pour un repas sur le pouce, pour un brunch, un apéro, une soirée, un diner en amoureux tout est personnalisable…

    🥘 Des plats traditionnels et conviviaux

    Envie d’une choucroute alsacienne ou de la traditionnelle truffade auvergnate, vous êtes plutôt aligot ? Des assiettes généreuses en livraison ou à emporter. Mais aussi toute une gamme de plats orientaux : Couscous royal, mechoui, tajine, une cuisine orientale halal…

    🔥 Barbecue / Plancha / Rôtisserie

    Pour les beaux jours, envie d’un barbecue à domicile, d’un poulet rôti, de grillades cuisson à la broche, un cochon de lait à la broche, un méchoui ? Pour vos grillades, choisissez entre le barbecue grill, une plancha ou les services d’un rôtisseurs sur site qui vous propose une prestation incluant tout le matériel : Tourne broche, préparation, cuisson, service…

    🌍 Cuisine du monde et différentes inspirations

    Le chef vous propose une cuisine variée : Paella, couscous, sushi, cuisine créole, cuisine réunionnaise, cuisine mexicaine, cuisine italienne, cuisine portugaise, cuisine indienne, cuisine chinoise, cuisine vietnamienne, cuisine libanaise, cuisine orientale, cuisine Halal… Mais également une carte 100% végétarienne/vegan pour les végétariens, les vegan.

    🩺 Des menus spécifiques : Diabète, hypertension, sans gluten…

    Sur demande, nous cuisinons pour vous des menus spécifiques, si vous souffrez de diabètes, des menus spéciaux pour personne diabétique, si vous sujet à l’hypertension là encore des menus peuvent vous être proposés, si vous êtes intolérant au gluten, des menus sans gluten sont disponibles. Ces menus sont disponibles en plateaux repas à la livraison mais également pour vos évènements et réceptions.

    👨‍🍳 Un métier passion : Cuisine, créativité, décoration et fête

    Quand vous n’avez pas l’envie ou le temps de préparer à manger, c’est grâce au traiteur que vous vous régalez. Avec nos plats du jour, vous pouvez manger varié et équilibré, seul ou avec vos invités, menus végétarien sur demande, pour celles et ceux qui souhaitent manger healthy, possibilité également de mettre en place des menus bio.

    Mais connaissez-vous vraiment notre métier ? Découvrez ce métier qui vous simplifie la vie. Entre la restauration et l’événementiel, la cuisine et la décoration, le traiteur prépare des plats variés à livrer, prêts à être dégustés. Chez Chef-Domicile.fr, les plats traiteur sont réalisés uniquement sur commande, nous répondons à vos commandes sur mesure pour vos fêtes (communions, mariage, fiançailles, repas d’entreprise, foire et salon, kermesse, évènement sportif, festival, etc.).

    Les plats préparés sont des plats du jour. Ils sont simples mais délicieux, car ils sont élaborés avec de bons produits (viandes fraichement découpées, poisson frais, etc.). Vous n’êtes pas très « cuisine », vous manquez de temps, vous voulez bien manger mais à un prix raisonnable : Les plats traiteur sont exactement faits pour répondre à cette attente.

    Le chef traiteur combine goût et imagination, aussi bien dans sa façon de cuisiner, que sa façon de décorer, les plats vous sont présentés de façon esthétique et originale. Une fois le menu élaboré, le chef prépare la décoration de vos assiettes ou de votre buffet, cela fait partie intégrante de son métier.

    Chez Chef-Domicile.fr, nous décorons nos buffets avec des fruits et légumes frais. Votre traiteur sait donc cuisiner, organiser un événement, gérer une équipe et des problématiques de livraisons. Une activité qui requiert diverses qualités et compétence, votre chef traiteur n’est pas qu’un simple cuisinier.

    La journée type de votre artisan : Du marché à la livraison

    Pour un traiteur, la journée commence très tôt. A 5h, il va sélectionner ses matières premières au marché (viandes, légumes, etc.). Le matin, c’est la découpe, la cuisson et la préparation des plats à emporter.

    Pour la suite de la journée, nous nous occupons de la préparation des événements : buffets, verrines ou menus élaborés avec nos clients. Ensuite, nous livrons nos clients. Quelle joie d’être témoin des grands événements de leur vie ! Avec le temps, nous voyons les familles grandir : nous avons fait le buffet de mariage d’un couple, qui nous a recontacté pour le baptême puis la communion de leur enfant, par exemple.

    🍴Des nouveaux challenges chaque jour

    Il est vrai que le métier de traiteur peut être éprouvant. Ce n’est pas facile de travailler tous les jours de la semaine et le week-end, de répondre à de multiples commandes en simultané, et d’organiser des trajets de livraison. Le traiteur travaille pour que ses clients fassent la fête, comme c’est le cas dans d’autres métiers. C’est à la fois une petite frustration et un plaisir !

    Mais avec les nouvelles envies et tendances cuisine, les idées sur mesure, les nombreuses rencontres et les beaux endroits que nous découvrons, le métier de traiteur est loin de la routine. C’est un métier humain et créatif. La plus grande satisfaction du traiteur est de voir ses clients apprécier les plats et les services, que ce soit un plat du jour ou un grand buffet de fête.

    Si votre évènement a lieu hors Auvergne-Rhône-Alpes, faites un tour du côté de l’annuaire des traiteurs, vous y trouverez une liste de professionnels partout en France, si vous êtes du métier, n’hésitez pas à profiter de notre service Référencement traiteurs, nos partenaires à Paris, Lyon, Marseille, Toulouse, sur la Côte d’Azur / French Riviera à Saint-Tropez, Cannes, Antibes, Nice, Monaco, et à l’international : Private chef & Catering : Private chef & Caterer et n’oubliez pas qu’une activité sportive est bénéfique pour la santé : Manger Bouger.

    ✨ Location matériel réception pour vos évènements d’envergure

    Pour nos évènements liés à une prestation restauration-traiteur nous vous proposons location de matériel de réception : Location de vaisselle, location de chaises, location de housses de chaises, location de tables, location de barnum / tente…

    🏯 Privatisation de domaine avec espace de réception et parc arboré

    Vous cherchez un domaine, une salle de réception, une salle de mariage, nous vous proposons plusieurs domaines à la location en Auvergne, lieux d’exception qu’il est possible de privatiser. Pour un mariage, une fête familiale, un anniversaire, un séminaire, week-end incentive, séjour d’entreprise, une fête d’entreprise, une garden party, un évènement, un festival, un concert, un spectacle…