Chef à domicile

Un chef clermontois dans votre cuisine

Reservez votre dateUn chef clermontois dans votre cuisine

Une brigade de chef(fe)s Auvergnat(e)s pour vos moments de vie gourmands

Chef à domicile en cuisine

Chef à domicile

Chef cuisinier privé pour les particuliers et pour les entreprises : Repas de famille, repas entre amis, soirée et repas d'affaire pour les professionnels : Séminaire, colloque, forum...

Traiteur en service

Traiteur

Traiteur haut de gamme pour les particuliers et pour les entreprises, traiteur mariage, traiteur réception, traiteur cocktail, traiteur évènementiel, location de matériel de réception.

Cours de cuisine

Cours de cuisine

Cours à domicile pour les particuliers, en entreprise pour les professionnels, dans les écoles pour les scolaires. Cours de cuisine ouverts aux adultes comme aux enfants.

Pâtisserie sur mesure

Gâteaux personnalisés pour vos anniversaires, wedding cake, pièces montées, gâteau de mariage et wedding cake, baptême, communion... 100% fait-maison par la cheffe pâtissière.

Animation culinaire

Animations culinaires

Animations culinaires pour les entreprises et les particuliers : Team-Building, incentive, challenge individuel ou par équipe, concours de cuisine, anniversaire, EVJF...

Bartender

Bartender/Barmaid

Bartender/Barman/Barmaid service barman pour vos évènements et vos réceptions. Préparation de cocktails classiques ou revisités, démonstration shaker, service au verre...

*Trouvez un professionnel dans votre secteur, Clermont-Ferrand & Puy-de-Dôme (63) :
Chef-Domicile.fr vous propose de vous mettre en relation avec une cheffe ou un chef près de chez-vous à Clermont-Ferrand. Pour réserver les services de votre chef(fe) à domicile, utilisez le formulaire de réservation, votre chef(fe) vous recontactera dans les plus brefs délais pour discuter des modalités. Ses services sont disponibles pour les particuliers comme pour les entreprises.

Pourquoi faire appel à un chef privé plutôt que d'aller au restaurant ?

Il s’agit en fait d’amener le restaurant chez les clients. Nous convenons ensemble d’un menu… …et je m’occupe du reste. Je fais le marché, je viens cuisiner chez vous avec mon matériel, j’effectue le service ainsi que le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine.
Le chef est à la fois cuisinier, sommelier, serveur, il est multi-toque... En quelques sortes vous gardez les pieds sous la table !!! Pendant ce temps vous pouvez profiter pleinement de vos invités et du repas, plus besoin de se lever toutes les 5 minutes pour surveiller le four ou la sauce.

Menu sur mesure

Personnalisez votre menu de A à Z, amuses bouche, entrée, plat, dessert...

Service à table

Un chef cuisinier dédié à votre soirée, service haut de gamme comme dans un grand restaurant.

Vaisselle nettoyée

Plonge assurée : Couverts, assiettes, verres, plats sont lavés et rangés.

Horaires flexibles

Choisissez votre horaire de service, le chef s'adapte à votre planning.

Adieu le babysitting

Plus besoin de solliciter un proche ou de payer nounou/babysitter pour garder vos enfants.

Votre vin à table

Choisissez une bouteille de votre cave sans avoir à payer de droit de bouchon.

Profitez à 100%

Profiter de vos hôtes en toute sérénité et convivialité sans vous soucier de rien.

Votre ambiance

Écoutez votre propre musique et profitez du confort et du calme de votre salon ou salle à manger.

Discrétion & Intimité

Service en toute discrétion pour préserver et respecter votre intimité.

Économisez

Un menu à partir de 36€/personne, pas de frais de stationnement ni de transport.

Cuisine rangée

Votre chef vous rend votre cuisine intacte et ustensiles propres. Il nettoie tout avant de partir.

Rapport qualité/prix

Un menu gastronomique personnalisé pour le prix d'un bon restaurant.

Cuisine gastronomique et service à table par le Chef

Cloche cuisinier
Comme au restaurant le chef prépare les plats dans votre cuisine et vous fait un service à l’assiette à table. Le concept est simple : Nous définissons ensemble la prestation souhaitée, un menu 100% personnalisé je m’occupe des courses et viens cuisiner chez vous dans votre propre cuisine, j’amène mon matériel et m’adapte à vos besoins, que ce soit pour les particuliers ou les entreprises : Menus à la carte, buffets, cocktails, apéritifs dînatoires, repas de fête de fin d’année, baptême, communion, repas de famille, chambre d’hôte, maison d’hôte, brunch, ou même un barbecue dans votre jardin…
Dans ma cuisine, j’aime introduire des souvenirs de voyage, avec une épice, un ingrédient, une herbe inattendue… Toujours à base de produits de qualité, je cuisine au gré des saisons. Je m’adapte aux différents régimes alimentaires, végétariens, sans gluten et sans lactose, il suffit de me prévenir. Réservez une date pour un repas de famille, un repas entre amis, un repas d’amoureux (Saint-Valentin?)…

FAQ : Réponses aux questions fréquemment posées

Vous trouverez ci-dessous les principales questions posées par les personnes ayant fait appel à ce service. Questions pratiques, questions d'organisation, questions de budget, ... Si il vous reste des questions n'hésitez pas à me contacter.

Chaque chef possède une expérience et un style de cuisine unique. En fonction des menus et des produits utilisés, l’addition peut varier de plusieurs dizaines d’euros. Pour vous donner une idée de budget :
Un repas convivial pour 6 à 10 : À partir de 36 euros par personne, un prix équivalent pour un bon restaurant à Clermont-Ferrand. Voir les formules et la grille des tarifs.

Il vous faut avoir une cuisine équipée d’au moins 2 feux, d’1 four, et d’1 point d’eau (jusqu’ici tout semble logique !). Même si votre cuisine est petite, le chef s’adaptera. Posez-vous les bonnes questions afin de lui exposer vos interrogations ! Par exemple, si vous souhaitez utiliser votre propre vaisselle, décrivez la lui afin de savoir si elle convient avec les plats servis. Vous pouvez également joindre à votre demande des photos de votre cuisine. Les photos du lieu et/ou une pré-visite permet d’évaluer les conditions et l’environnement, cela permettra de tout mettre en place pour la réussite de votre évènement, toujours selon vos envies, vos goûts et votre budget.
  1. Vous convenez avec le chef d’un menu.
  2. Vous réservez le chef pour une date, un lieu, un nombre de convives.
  3. À la date de réservation, le chef fait son marché, apporte les ingrédients nécessaires à la réalisation du menu, son matériel.
  4. Avant son arrivée vous faites un peu de place dans votre réfrigérateur en réorganisant son contenu
  5. Le chef prend place dans votre cuisine et prépare le repas pour l’heure prévue de service.
  6. Après avoir fini le service le chef range et nettoie votre cuisine pour vous la rendre comme il l’a trouvé.
Le cœur de l’activité d’un chef à domicile est la prestation de repas à l’assiette, c’est-à-dire comme au restaurant mais chez vous. Cependant lorsque vous êtes une quinzaine de convives et que vous ne disposez pas de suffisamment de place dans votre salon, le chef peut réaliser un cocktail dînatoire. Demandez des exemples de bouchées au chef pour vous donner une idée. Votre chef propose aussi des brunchs originaux et des cours de cuisine à domicile. Je peux également vous proposer de confectionner vos repas de mariage traiteur (avec essai) et des animations team-building en entreprise autour de la cuisine. Vous êtes en vacances en Auvergne, vous souhaitez avoir un chef pour préparer vos repas pendant votre séjour, repas du midi, repas du soir, des prestations sur mesure sont possibles. Vous organisez un évènement, un anniversaire, un EVJF, vous souhaitez qu’un professionnel régale vos papilles, là aussi des prestations à la carte sont disponibles. Mes prestations s’adaptent en fonction de vos besoins, pour un repas à domicile je vous conseille un repas à table et à l’assiette jusqu’à 10-15 personnes. Pour un plus grand groupe, le cocktail dînatoire sera le plus convivial et mieux adapté aux espaces de votre domicile. Voici une liste non exhaustive des services proposés pour les particuliers et les entreprises : Repas à domicile, cocktail dînatoire, cours de cuisine à domicile, brunch, chef à demeure, chef en entreprise, traiteur mariage, traiteur repas d’affaire, cocktail entreprise…
Vous n’êtes pas à Clermont-Ferrand, ni dans la périphérie de l’agglomération clermontoise et vous vous demandez jusqu’où les services à domicile sont disponibles dans le Puy-de-Dôme ? Votre chef se déplace partout dans Clermont-Ferrand et partout dans le département Puy-de-Dôme, à et près d’Issoire, de Riom, de Thiers, d’Ambert, de Pontaumur… Selon votre demande, possibilité de répondre aux sollicitations dans l’Allier, le Cantal, La Haute-Loire…
Il est important de pouvoir discuter avec le chef. N’hésitez pas à le questionner sur son parcours : Un chef à domicile a bien souvent commencé en restaurant avant d’exercer chez ses clients. Consultez la carte de ses menus pour voir si son type de cuisine correspond à vos attentes, soyez attentifs à la provenance des ingrédients elles reflètent le savoir-faire et le style du chef. Consultez les avis, les témoignages de ses clients.
Si vous souhaitez faire appel à mes services, anticipez dans l’idéal quelques semaines, au minimum quelques jours. Selon ses disponibilités, le temps d’établir le menu… La réservation du chef peut se faire en ligne, par mail. Pour les demandes le nécessitant, il possible d’échanger le chef pour connaitre le déroulement exact et répondre à vos questions.

Cours de cuisine en famille, entre ami(e)s, entre collègues de travail

Atelier cuisine À l’occasion d’un cours de cuisine de deux heures, je vous confierai quelques-uns de mes secrets et astuces de chef. Guidés par mon savoir-faire, vous apprendrez à réaliser de nouvelles recettes créatives et originales. L’occasion de passer un bon moment entre amis ou en famille pour découvrir l’art culinaire et déguster le fruit de votre travail (Cours adultes, cours enfants, cours enfant/parent…) ! Une activité idéale pour un moment de complicité, une activité en famille, un evjf, atelier pâtisserie pour les enfants…
Les cours de cuisine sont également ouverts aux entreprises, pour des ateliers team-building, des ateliers incentive, des concours de cuisine avec jury !

Cours de cuisine à domicile à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme (63)

Des animations pour les entreprises : Team-Building & Incentive

Team building entreprise Envie de proposer à vos collaborateurs une activité team-building originale ? Découvrez nos challenges culinaires, des animations avec ingrédients imposés et recettes libres, un quizz saveurs, une cupcake party, une tapas party, un concours de cuisine… Des animations encadrées pour vos évènements, séminaires, cohésion d’équipe, motivation, team-building et incentive.

Formules chef traiteur : Gastronomie et service professionnel pour vos évènements

Chef traiteur cuisinier Vous souhaitez organiser un repas, un anniversaire, un cocktail dînatoire, une fête grandiose, un mariage, une soirée d’entreprise (colloque ou un congrès, gala, lancement ou inauguration, assemblée générale) vous voulez régaler vos convives, les surprendre ? Votre chef et son équipe vous propose ses services traiteur haut de gamme. Le service traiteur pour les particuliers et les professionnels (entreprises) : Le chef prépare à l’avance votre repas, il dresse vos entrées et vos desserts, réalise le plat principal. Différentes cuisines sont proposées : Traditionnelles, revisitées, quelques soient vos attentes, spécialités françaises, spécialités asiatiques, spécialités méditerranéennes, cuisine Halal, Cacher… Tous les plats sont fait maison par le chef et son équipe, ils vous sont livrés en temps et en heure selon les exigences liées à la chaine du froid. Pour vos évènements de grande envergure notre équipe est à votre service : Serveuses et serveurs, maitre d’hôtel, sommelier, décorateur, décoratrice, fleuriste et bien entendu votre chef cuisinier… Possibilité de location de vaisselle, dressage des tables, mise en place du buffet, service cocktail et service à table, animations culinaires… Il suffit d’en faire la demande. Traiteur à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme (63), Allier (03), Haute-Loire (43), Cantal (15) en Auvergne (Rhône-Alpes)

Pâtissier créateur et cake designer

Cheffe pâtissière Pour un anniversaire, pour un mariage, pour une célébration, commandez un gâteau à notre cheffe pâtissière. Toute une gamme de gâteau 100% sur mesure : Cake design, wedding cake, pièce montée, number cake, cup cake, pop cake, gâteau d’anniversaire pour enfant, gâteau d’anniversaire pour adulte… Vous souhaitez découvrir la pâtisserie, vous voulez apprendre à préparer vos gâteaux vous-même ? Participez à un cours de pâtisserie ou un atelier pâtisserie et découvrez les méthodes et techniques des professionnels.

Un barman professionnel pour vos évènements

Cocktail bartender Pour une célébration, un évènement privé ou professionnel : Soirée de mariage, soirée d’anniversaire, soirée d’entreprise, inauguration, ouverture, vernissage, faites appel à notre bartender. Professionnel du cocktail il propose à vos convives toute une gamme de boissons avec ou sans alcool. Une animation et un service original, une solution logistique complète qui vous permet de profiter d’un équipement professionnel et d’une large gamme de boissons. Possibilité en complément de faire appel à des serveuses et des serveurs pour les évènements de moyennes et grandes envergures.
Besoin d’un chef ? D’un traiteur ? D’un cours de cuisine ? D’une animation culinaire ?…

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