Chef traiteur à domicile

Un chef auvergnat cuisine pour vous

Chef cuisinier à domicile, traiteur, sommelier, pâtissier, glacier, chocolatier, organisateur réception et évènementiel, food-truck, toute une équipe de professionnels à votre service en Auvergne
Puy-de-Dôme (63) - Rhône (69) - Loire (42) - Cantal (15) Reserver une prestationUn chef auvergnat cuisine pour vous

Gourmet, gastronome, gourmand, fine bouche, gastrolâtre, bec fin, vous êtes friand de gastronomie ? Professionnels expérimentés de la restauration et du service nous vous offrons la garantie d’un évènement réussi.

Basés à Clermont-Ferrand, nous rayonnons partout en Auvergne pour répondre aux exigences et à l’imagination de nos clients. Gastronomie/Bistronomie à domicile, livraison sur site, nous pouvons également vous proposer des lieux de réception inspirants partout en Auvergne-Rhône-Alpes.

Des services personnalisés pour vos moments de vie gourmands

Chef à domicile en cuisine

Cuisinier à domicile

Service privé pour les particuliers et pour les entreprises : Repas de famille, repas entre amis, soirée et repas d'affaire pour les professionnels : Séminaire, colloque, salon...

Traiteur en service

Service traiteur

Prestations haut de gamme pour les particuliers et pour les entreprises, traiteur mariage, réception, cocktail, évènementiel, livraison plateau repas, location de matériel de réception.

Cours de cuisine

Cours de cuisine

Cours à domicile pour les particuliers, en entreprise pour les professionnels, dans les écoles pour les scolaires. Cours de cuisine ouverts aux adultes comme aux enfants.

Chef pâtissier

Gâteaux et pâtisserie personnalisées pour vos anniversaires, wedding cake, pièces montées, gâteau de mariage et wedding cake, baptême, communion... 100% fait-maison et sur mesure.

Baby shower cake

Cake designer

Cake design unique personnalisé selon votre demande pour marquer un évènement : Anniversaire, entreprise, évènementiel, mariage, evjf, baby-shower, gender reveal...

Cours de pâtisserie pour enfants

Cours de pâtisserie

Cours à domicile pour les enfants ou pour les adultes, ateliers de découverte pour les débutants et cours perfectionnement pour les confirmés, cours encadrés par le chef pâtissier.

Cacao chocolatier

Chef chocolatier

Chocolat artisanal à déguster pour vos moments gourmands : Fête de Pâques, Noël, cadeaux, anniversaire, fête des mères, fête des grands-mères, remerciements...

Atelier chocolaterie

Atelier chocolat

Atelier gourmand de création et de dégustation de chocolats avec le chocolatier. Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat banc, cours pour les adultes et/ou pour les enfants.

Glace artisanale

Artisan glacier

Glace artisanale, crème glacée artisanale, sorbet artisanal, une gourmandise glacée pour se rafraichir et se faire plaisir en été. Sorbets et glaces artisanales pour vos desserts et évènements estivaux.

Atelier oenologie

Cours d'œnologie

Atelier d’œnologie et dégustation de vins, cours œnologiques pour découvrir les différents vignobles et crus, comment accorder mets et vins. Atelier initiation pour les débutants et cours perfectionnement sur l'univers du vin.

Atelier brassage de bière

Dégustation de bière

Cours pour apprendre à déguster la bière, dégustation de différents brassage artisanaux, découverte des recettes, des mode de brassage. Stage particuliers et entreprises, pour débuter ou se perfectionner à la dégustation et la biérologie.

Bartender

Bartender/Barmaid

Bartender/Barman/Barmaid service barman pour vos évènements et vos réceptions. Préparation de cocktails classiques ou revisités, démonstration shaker, service au verre, jonglerie, bar à cocktail, initiation et découverte...

Animation culinaire

Animations culinaires

Animations culinaires pour les entreprises et les particuliers : Team-Building, incentive, challenge individuel ou par équipe, concours de cuisine, murder party, anniversaire, enterrement de vie de jeune fille (EVJF)...

Consulting & Audit

Consulting / Audit

Chef de cuisine professionnel au service de votre activité, une expertise et un accompagnement personnalisé pour un audit de votre carte, de vos recettes, de votre évènement, pour la formation de votre brigade.

Location de vaisselles

Location vaisselle & +

Pour vos évènements, location de vaisselle, assiettes, couverts, verres, plats, et matériels : Tables, chaises, décoration, barnum, tente, matériel professionnel, percolateur, tireuse à bière, son et lumière...

Chef-Domicile.fr  vous propose de vous mettre en relation avec un chef à domicile / Artisan gastronomique / Cuisinier traiteur à Clermont-Ferrand ou dans le département du Puy-de-Dôme (63). Pour réserver une date, utilisez le formulaire de réservation, vous serez recontacté dans les plus brefs délais pour discuter des modalités. Les prestations sont disponibles pour les particuliers comme pour les entreprises.

Pourquoi faire le choix d'une prestation de chef particulier à domicile ?

Il s’agit en fait d’amener le restaurant chez les clients. Nous convenons ensemble d’un menu… …et je m’occupe du reste. Je fais le marché, je viens cuisiner chez vous avec mon matériel, j’effectue le service ainsi que le nettoyage de la vaisselle et de votre cuisine.
À la fois cuisinier, sommelier, serveur, il est multi-toque... En quelques sortes vous gardez les pieds sous la table !!! Pendant ce temps vous pouvez profiter pleinement de vos invités et du repas, plus besoin de se lever toutes les 5 minutes pour surveiller le four ou la sauce.

Menu sur mesure

Personnalisez votre menu de A à Z, amuses bouche, entrée, plat, dessert...

Service à table

Un professionnel dédié à votre soirée, service haut de gamme comme dans un grand restaurant.

Vaisselle nettoyée

Plonge assurée : Couverts, assiettes, verres, plats sont lavés et rangés.

Horaires flexibles

Choisissez votre horaire de service, le service s'adapte à votre planning.

Ciao le babysitting

Plus besoin de solliciter un proche ou de payer nounou/babysitter pour garder vos enfants.

Votre vin à table

Choisissez une bouteille de votre cave sans avoir à payer de droit de bouchon.

Profitez à 100%

Profiter de vos hôtes en toute sérénité et convivialité sans vous soucier de rien.

Votre ambiance

Écoutez votre propre musique et profitez du confort et du calme de votre salon ou salle à manger.

Discrétion & Intimité

Service en toute discrétion pour préserver et respecter votre intimité.

Économisez

Un menu à partir de 36€/personne, pas de frais de stationnement ni de transport.

Cuisine rangée

Votre intervenant vous rend votre cuisine intacte et ustensiles propres. Il nettoie tout avant de partir.

Rapport qualité/prix

Un menu gastronomique personnalisé pour le prix d'un bon restaurant.

Cuisinier privé : Cuisine gastronomique et service à table

Cloche cuisinier
Comme au restaurant le chef prépare les plats dans votre cuisine et vous fait un service à l’assiette à table. Le concept est simple : Nous définissons ensemble la prestation souhaitée, un menu 100% personnalisé je m’occupe des courses et viens cuisiner chez vous dans votre propre cuisine, j’amène mon matériel et m’adapte à vos besoins, que ce soit pour les particuliers ou les entreprises : Menus à la carte, buffets, cocktails, apéritifs dînatoires, repas de fête de fin d’année, baptême, communion, repas de famille, chambre d’hôte, maison d’hôte, brunch, ou même un barbecue dans votre jardin…
Dans mes recettes, j’aime introduire des souvenirs de voyage, avec une épice, un ingrédient, une herbe inattendue… Toujours à base de produits de qualité, mes menus évoluent au gré des saisons. Je m’adapte aux différents régimes alimentaires, végétariens, sans gluten et sans lactose, femme enceinte, il suffit simplement de me prévenir. Réservez une date pour un repas de famille, un repas entre amis, un repas d’amoureux (Saint-Valentin?)…  

FAQ : Réponses aux questions fréquemment posées

Pour les prestations "Chef particulier à domicile"

Vous trouverez ci-dessous les principales questions posées par les personnes ayant fait appel à ce service. Questions pratiques, questions d'organisation, questions de budget, ... Si il vous reste des questions n'hésitez pas à me contacter.

Chaque professionnel possède une expérience et un style culinaire unique. En fonction des menus et des produits utilisés, l’addition peut varier de plusieurs dizaines d’euros. Pour vous donner une idée de budget :
Un repas convivial pour 6 à 10 : À partir de 40 euros par personne, un prix équivalent pour un bon restaurant à Clermont-Ferrand. Voir les formules et la grille des tarifs.

Il vous faut avoir une cuisine équipée d’au moins 2 feux, d’1 four, et d’1 point d’eau (jusqu’ici tout semble logique !). Même si l’espace est réduit, votre professionnel s’adapte. Posez-vous les bonnes questions afin de lui exposer vos interrogations ! Par exemple, si vous souhaitez utiliser votre propre vaisselle, décrivez la lui afin de savoir si elle convient avec les plats servis. Vous pouvez également joindre à votre demande des photos de votre plan de travail. Les photos du lieu et/ou une pré-visite permet d’évaluer les conditions et l’environnement, cela permettra de tout mettre en place pour la réussite de votre évènement, toujours selon vos envies, vos goûts et votre budget.

  1. Vous  choisissez un menu.
  2. Vous réservez pour une date, un lieu, un nombre de convives.
  3. À la date de réservation, vous mettes les pieds sous la table.
  4. Avant l’arrivée du professionnel vous faites un peu de place dans votre réfrigérateur en réorganisant son contenu
  5. Le chef prend place dans votre cuisine et prépare le repas pour l’heure prévue de service.
  6. Après avoir fini le service tout est rangé et nettoyé pour vous rendre votre cuisine propre et en ordre.

Le cœur de l’activité est la prestation de repas à l’assiette, c’est-à-dire comme au restaurant mais chez vous. Cependant lorsque vous êtes une quinzaine de convives et que vous ne disposez pas de suffisamment de place dans votre salon, optez pour un cocktail dînatoire. Demandez des exemples de bouchées pour vous donner une idée. Organisez également des brunchs originaux et des cours et ateliers à domicile. Je peux également vous proposer de confectionner vos repas de mariage traiteur (avec essai) et des animations team-building en entreprise autour de la gastronomie. Vous êtes en vacances en Auvergne, vous souhaitez avoir un cuisinier pour préparer vos repas pendant votre séjour, repas du midi, repas du soir, des prestations sur mesure sont possibles. Vous organisez un évènement, un anniversaire, un EVJF, vous souhaitez qu’un professionnel régale vos papilles, là aussi des prestations à la carte sont disponibles.

Nos prestations s’adaptent en fonction de vos besoins, pour un repas à à la maison je vous conseille un repas à table et à l’assiette jusqu’à 10-15 personnes. Pour un plus grand groupe, le cocktail dînatoire sera le plus convivial et mieux adapté à l’espace disponible. Voici une liste non exhaustive des services proposés pour les particuliers et les entreprises : Repas à domicile, cocktail dînatoire, cours de cuisine à domicile, brunch, à demeure, en entreprise, traiteur mariage, repas d’affaire, cocktail entreprise…

Vous demandez jusqu’où les services à domicile sont disponibles dans le Puy-de-Dôme ? Votre chef se déplace partout dans Clermont-Ferrand et partout dans le département Puy-de-Dôme.  À proximité dans l’agglomération clermontoise : Sur Cournon d’Auvergne, sur Beaumont, sur Aubière, sur Gerzat, sur Cébazat, sur Lempdes, sur Romagnat, sur Ceyrat, sur Chamalières, sur Royat, sur Durtol, sur Orcines…Dans Riom et son agglomération, à Issoire et dans son agglomération, à Pont-du-Château, Thiers et dans son agglomération… Et ailleurs sur demande (Possibilité de frais kilométriques en supplément). Selon votre demande, possibilité de répondre aux sollicitations dans l’Allier, le Cantal, La Haute-Loire, la Loire, le Rhône…

Il est important de pouvoir discuter avec votre prestataire. N’hésitez pas à le questionner sur son parcours : Il a bien souvent commencé en restaurant avant d’exercer chez ses clients. Consultez la carte de ses menus pour voir si ses propositions correspondent à vos attentes, soyez attentifs à la provenance des ingrédients elles reflètent le savoir-faire et le style culinaire. Consultez les avis, les témoignages de ses clients.

Si vous souhaitez faire appel à nos services, anticipez. Dans l’idéal quelques semaines et au minimum quelques jours. Selon ses disponibilités, le temps d’établir le menu… La réservation peut se faire en ligne, par mail. Pour les demandes le nécessitant, il possible d’échanger pour connaitre le déroulement exact et répondre à vos questions.

Organisation de réceptions en Auvergne

Traiteur organisateur de réceptions pour vos évènements : Mariage, entreprise, groupes...

Formules traiteur : Gastronomie et service professionnel pour vos évènements

Chef traiteur cuisinier Chef d’orchestre de vos festivités, des plaisirs culinaires, notre expertise et notre savoir-faire pour garantir votre satisfaction, cela quelque soit vos goûts ou votre culture. Vous souhaitez organiser un repas, un anniversaire, un cocktail dinatoire ou déjeunatoire, un buffet, une fête grandiose, un banquet, un festin, une fête, des réjouissances, une agape,  un mariage, une bringue, un gueuleton, mais aussi les funérailles d’un proche . Pour une soirée d’entreprise (colloque, convention ou congrès, gala, lancement ou inauguration, assemblée générale) vous voulez régaler vos convives, les surprendre ? Pas envie de privatiser un restaurant, optez pour des services haut de gamme avec un menu gastronomique mais également des stands et animations culinaires pour vos évènements : Barbecue, bbq, plancha, wok, cuisson à la brocheLes services du cuisinier pour les particuliers et les professionnels (entreprises) : Repas (fait maison) préparé à l’avance,  vos entrées, plats et vos desserts sont servis par une équipe de maitres d’hôtel et de serveurs…. Différentes cuisines sont proposées : Traditionnelles, revisitées, quelques soient vos attentes, spécialités françaises, spécialités asiatiques, spécialités méditerranéennes, cuisine Halal, Casher, vegan, vegetarien, sans gluten… Tous les plats sont fait maison, précommande en ligne ils vous sont livrés en temps et en heure selon les exigences liées à la chaine du froid. Pour vos évènements de grande envergure notre équipe est à votre service : Serveuses et serveurs, maitre d’hôtel, sommelier, décorateur, décoratrice, fleuriste… Possibilité de location de salle de réception, domaine, location de vaisselle, dressage des tables, mise en place du buffet, service cocktail et service à table, animations culinaires… Il suffit d’en faire la demande. Traiteur à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme (63), Allier (03), Haute-Loire (43),  Loire (42), Rhône (69), Cantal (15) en Auvergne (Auvergne-Rhône-Alpes)

Pâtissier créateur et cake designer

Cheffe pâtissière

Pour un anniversaire, pour un mariage, pour une célébration, commandez un gâteau à notre pâtissier. Toute une gamme de gâteau 100% sur mesure : Cake design, wedding cake, pièce montée, number cake, cup cake, pop cake, gâteau d’anniversaire pour enfant, gâteau d’anniversaire pour adulte…

Vous souhaitez découvrir la pâtisserie, vous voulez apprendre à préparer vos gâteaux vous-même ? Participez à un cours de pâtisserie ou un atelier pâtisserie et découvrez les méthodes et techniques des professionnels.

Artisan glacier : Sorbet & glace artisanale

Glaces artisanales

Pour l’anniversaire d’un enfant ou d’un adulte, pour un mariage, pour un brunch de lendemain de mariage, pour une fête, pour une garden party, pour une kermesse, un festival, un salon, vous souhaitez proposer à vos convives des glaces artisanales ? Des sorbets artisanaux ? Également fournisseur pour les professionnels de la restauration, restaurateurs, bar, métiers de bouches, diversifiez la carte de vos desserts en été. Commandez vos glaces à notre artisan glacier.
Avec plus de 15 parfums au choix : Une carte des glaces variées, pour tous les goûts : Fruits rouges, fruits de saison, chocolat, vanille mais aussi gentiane, birlou, verveine…

Chef sommelier : Dégustations et conseils personnalisés

Chef sommelier
Pour le choix du vin de votre mariage, pour un atelier dégustation entre amis, pour un cours d’oenologie, le sommelier vous propose de vous conseiller et de partager avec vous sa passion du vin.

Faites appel à un spécialiste du vin pour vous apprendre à déguster, à choisir, à accorder le vin. Des ateliers chez le caviste ou à votre domicile avec une sélection de vins. Ces ateliers d’œnologie sont ouverts aux particuliers comme aux professionnels et aux entreprises. Le sommelier propose aussi son expertise pour du consulting, notamment pour les cartes des vins des restaurant, bar à vin ou autres professionnels ayant besoin de ses services de consultant en vin…

Un barman professionnel pour vos évènements

Cocktail bartender Pour une célébration, un évènement privé ou professionnel : Soirée de mariage, soirée d’anniversaire, soirée d’entreprise, inauguration, ouverture, vernissage, faites appel à notre bartender. Professionnel du cocktail il propose à vos convives toute une gamme de boissons avec ou sans alcool. Bar à cocktail éphémère, bartender, barman jongleur, cours de mixologie… Une animation et un service original, une solution logistique complète qui vous permet de profiter d’un équipement professionnel et d’une large gamme de boissons. Possibilité en complément de faire appel à des serveuses et des serveurs pour les évènements de moyennes et grandes envergures.

Des animations pour les entreprises : Team-Building & Incentive

Team building entreprise
Envie de proposer à vos collaborateurs une activité team-building originale ? Découvrez nos challenges culinaires, des animations avec ingrédients imposés et recettes libres, un quizz saveurs, une cupcake party, une tapas party, un concours culinaire

Des animations encadrées pour vos évènements, séminaires, cohésion d’équipe, motivation, team-building et incentive.

Cours de cuisine en famille, entre ami(e)s, entre collègues de travail

Atelier cuisine À l’occasion d’un cours de deux heures, je vous confierai mes secrets et astuces. Guidé par mon savoir-faire, vous apprendrez à réaliser de nouvelles recettes créatives et originales. L’occasion de passer un bon moment entre amis ou en famille pour découvrir l’art culinaire et déguster le fruit de votre travail (Cours adultes, cours enfants, cours enfant/parent…) ! Une activité idéale pour un moment de complicité, une activité en famille, un evjf, atelier pâtisserie pour les enfants…
Les cours sont également ouverts aux entreprises, pour des ateliers team-building, des ateliers incentive, des concours de cuisine avec jury !

Cours et ateliers à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme (63)

Privatisation de domaine et location de salles

Location domaine Pour un mariage, un séminaire d’entreprise, un évènement privé ou professionnel vous avez besoin d’un lieu de réception ? Nous vous proposons une sélection de domaines en Auvergne, des lieux atypiques dans un cadre exceptionnel pouvant accueillir jusqu’à 180 personnes. Traiteur organisateur de réception pour les particuliers, les entreprises, les collectivités, découvrez différents lieux pour organiser votre évènement. Bâtisse de charme, villa art déco, château, manoir, bastide, hôtel de luxe, proposant des prestations haut de gamme : Salle de réception, salle de mariage, salle de réunion, salle de formation, hébergement, parc arboré, piscine, golf, parking privé. Nous mettons à votre disposition une liste d’adresses dans le Puy de Dôme, le Rhône, La Loire, Le Cantal.

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