Les BrunchBoxs gourmandes du Chef (Livrées chez vous)
Ultra-Frais : Préparé le matin même
Du fait-maison : Réalisée le matin avant votre dégustation, cela afin de vous proposer des produits frais, goûtus et gourmands.
Un assortiment sucré/salé à partager en famille ou entre amis. Réservez votre box dès maintenant
LIVRAISON GRATUITE
Clermont-Ferrand et périphérie (<3 km)
Livraison gratuite à Chamalières, Durtol, Royat, Montferrand… Pour les livraisons ailleurs dans l’agglomération clermontoise + 5€ de supplément.
Nos formules sont disponibles sur commande uniquement (MINIMUM 10 PERSONNES). Pour un moment en famille, un anniversaire, un evg, un evjf, un réveillon de la Saint-Sylvestre (31 décembre), et pour toute occasion…Pour les groupes, possibilité de création unique grazing table sur mesure, nous contacter. Pour les brunchs de mariages d’autres formules prestations sont possibles comme là aussi grazing table, buffets brunchs…
🗓️ LIVRAISON UNIQUEMENT LE DIMANCHE
Nouvelle carte Box-Brunch : Made with 💕
Découvrez les différentes formules et faites votre choix. Des produits du terroir de qualité, des recettes faites maison, nous privilégions au maximum les produits locaux et les circuits courts.
BOX SANCY
BOX SANCY35€ (pour 2 personnes)
- Assortiment de mini Viennoiseries
- Brioche Maison à partager (150g)
- Chouquettes Maison
- Madeleines Maison
- Saint-Nectaire Fermier
- 1/2 Baguette
- Jambon d'Auvergne en chiffonade
- Yaourt frais / Granola maison et Fruits Frais (x2)
- Confiture du moment Maison (Rhubarbe)
- Pâte à tartiner Maison
- Micro beurre
- Jus de fruit (x2)
🍱 BOX PARIOU
50€ (pour 2 personnes)
- Assortiment de mini Viennoiseries
- Brioche Maison à partager (150g)
- Chouquettes Maison
- Madeleines Maison
- Saint-Nectaire Fermier
- 1/2 Baguette
- Jambon d'Auvergne en chiffonade
- Yaourt frais / Granola Maison et Fruits Frais (x2)
- Confiture du moment Maison (Rhubarbe)
- Pâte à tartiner Maison
- Micro beurre
- Jus de fruit (x2)
- Croissant toasté Camenbert & Miel / Salade
- Petit cake Olive / Thym / Fêta Maison
- Pâtisserie du moment Maison (Clafoutis aux Cerises du jardin)
- Mini Moelleux Chocolat Maison
Extras en supplément
Ajoutez des produits à votre box pour la compléter et la rendre encore plus gourmande.
- Assortiment de 6 mini Viennoiseries : 3€
- 1 Brioche : 2€
- 1 Yaourt / Granola maison / Fruits Frais : 2,5€
- 1 Croissant pur beurre : 1,8€
- 1 Madeleine Maison : 1€
- 1 Cookie Maison : 1,5€
- 1 Pâtisserie du moment Maison : 4€
- 6 Chouquettes Maison : 2€
- 6 Macarons Maison : 7€
- 1/2 Baguette : 1€
- 1 Mini Moelleux Chocolat Maison : 2€
- 1 Petit Cake Olive / Thym / Fêta Maison : 2€
- 1 Croissant toasté Camembert Miel Salade : 6€
- 1 Jus de fruit : 2,5€
Brunches personnalisés : Box 100% sur mesure
Vous souhaitez une box sur mesure, un thème précis, une gamme de couleurs, une box signature… Mais aussi brunches végétarien, brunches halal, box sans gluten, vous avez un régime alimentaire strict, nous vous proposons des box sur mesure.
Évènements & Entreprises : Grazing Table
Faites vous livrer GRATUITEMENT à Clermont et à proximité
Le chef vous propose la livraison gratuite à Clermont-Fd et dans l’agglomération clermontoise, Clermont Auvergne Métropole : Chamlières, Durtol, Royat, Montferrand… Si vous êtes domicilié dans la capitale auvergnate, livraison offerte pour votre commande, que vous soyez à Clermont ou à moins de 3 kilomètres de Clermont-Fd.
Livraison possible dans le Puy-de-Dôme, Aubière, Aulnat, Beaumont, Blanzat, Cébazat, Ceyrat, Châteaugay, Cournon d’Auvergne, Gerzat, Pérignat-lès-Sarlièves, Romagnat, Opme, Saulzet-le-Chaud, Royat, Saint-Genès-Champanelle avec un supplément de 5€ pour être livré… Pour vos évènements, box ou grazing table, à Issoire, Thiers, Riom, Pont-du-Château, Lempdes, Pontgibaud, Pontaumur… (Frais de livraison sur devis uniquement)
De l’élaboration à la livraison de votre brunch box à Clermont-Ferrand, ainsi que dans le département du Puy-de-Dôme, des boxs 100% personnalisées, à partager en famille, entre amis.
Votre Chef traiteur vous propose ses brunch sur mesure, pour un moment gourmand à 2 (ou plus), un brunch en famille ou entre amis. Composition du menu selon vos envies sucrées et salées, conçu avec des produits locaux, des produits bio, à vous de décider. Si vous avez du mal à choisir, optez pour les conseils du chef, il existe également des formules toutes prêtes comme celle citée plus haut, les plus demandées.
Des boites au contenu personnalisé selon votre commande (Sucré & Salé)
Commandez une box brunch ou pour vos évènements de groupes sélectionnez ce que vous souhaitez : Fruits frais, viennoiseries, pain au chocolat ou chocolatine, croissant, pain au raisin, bugnes, brioche au sucre, gâteaux, smoothie bowl, tartes, œufs, yaourts, crème, bagel, brioche, donut, granola, porridge, pain, gaufre, crêpe, blinis, cake, cheesecake, pâte à tartiner, confiture, chocolat, céréales, graines, muesli, miel, beurre, muffins, cupcake, jus de fruits pressés, thé, café, mais aussi de la charcuterie auvergnate, des Fromages AOP d’Auvergne, bacon, oeufs brouillés, saucisses, salades, quiche, pizza, tarte, poissons froids, volailles… Possibilité de réaliser une box vegan, une box sans gluten… C’est VOUS qui choisissez..
Création selon le nombre de personnes, duo, famille, amis, 4 personnes, 6 personnes, 10 personnes… Pour les plus grandes tablées, grazing table, mais aussi des buffets chauds et froids sont également possible.
Pour pouvoir répondre à vos demandes, selon notre planning, n’attendez pas le dernier moment, certaines préparations demandent du temps.
Bruncher où vous voulez : Livraison à votre domicile ou dans votre entreprise
Vous pouvez choisir entre le click and collect en boutique ou une livraison à votre domicile, La livraison se fait chez vous sur le pas de la porte, ou dans les locaux de votre entreprise selon l’horaire défini avec le traiteur. Selon votre lieu de livraison à Clermont-Ferrand ou dans le Puy-de-Dôme, des frais de livraisons peuvent être en supplément de votre commande.
Commande brunches à emporter : Click and Collect
Venez cherchez votre commande chez le traiteur, brunch à emporter solo, duo ou plus, conditionné dans une boite alimentaire, facile à transporter, vous rentrez chez vous pour bruncher avec votre petit déjeuner XXL.
Plusieurs formats sont disponibles selon le nombre de convives, des box duo, boxs familles, box enfant, boxs groupes… Des gourmandises à partager le dimanche matin mais également disponibles sur demande les autres jours de la semaine, samedi matin, et pendant vos vacances ou jours de repos.. lundi matin, mardi matin, mercredi matin, jeudi matin, vendredi matin…
Sucré/Salé : Pains, houmous, verrines, mousses, charcuteries, fromages, viennoiseries, gâteaux, fruits de saison, pâte à tartiner, confiture, beurre, jus de fruit...
C'était notre Brunch Spécial SAINT VALENTIN
Une box Saint-Valentin à partager en amoureux en février 2022.
Boite Brunch St-Valentin
- Pancakes moelleux Rouge velours et Sirop d'érable
- Fromage Blanc au Mascarpone, Fruits rouges, Granola croustillant Spéculoos et Fruits secs
- Mini Viennoiseries
- Roses des Sables au Chocolat noir
- Duo de Macarons Rose et Blanc
- Confiture de Framboises
- Petites Meringues
- Neufchâtel de Normandie (Fromage de vache AOC en forme de coeur)
- Viande de Boeuf séchée en chiffonnade
- Crème de Tomates au Basilic et Chèvre frais
- Fruits frais en coque de Chocolat
- Légumes frais
- Pain et Crackers
- Boisson : Filtre d'amour (Smoothie Banane, Fruits rouges, Gingembre)
C’était du vendredi 11 février au matin au lundi 16 février au matin (soit 6 jours)
Commande 48h avant minimum
Commande pour 2 personnes minimum
Toute commande est accompagnée d’une rose et d’une carte personnalisée si vous le souhaitez.
LIVRAISON GRATUITE sur Clermont-Ferrand et sa périphérie (<5 km)
C'était en 2021 : Nos anciennes boites (Ne sont plus disponibles)
- 2 Croissants
- 2 Pains au Chocolat
- 6 Crêpes moelleuses
- 2 Muffins aux Myrtilles
- 2 Muesli Bowl, Fromage Blanc, Spéculoos et Fruits Secs
- Chiffonade de Charcuterie
- Pains assortis tranchés
- Beurre, Confiture, Nutella
- Fruits frais
- Jus de Fruit (50cl)
- 2 Croissants au Beurre
- 2 petits Cakes Citron & Pavot
- 2 Brioches perdues au Caramel Beurre Salé
- 2 Toasts Avocat, Féta, Oeuf
- Fromages et Charcuterie
- 2 Croque Monsieur Jambon Emmental
- Baguette Tranchée
- Beurre, Confiture, Miel
- Fruits frais
- Jus de Fruit (50cl)
- 2 Cookies Snickers
- 4 Pancakes au Sirop d'Érable
- 2 petits Banana Bread
- Assortiments de Fromages
- 2 Egg Muffins au Cheddar et Bacon grillé
- Poêlée de Champignons Haricots, Tomate et Persil
- Pains assortis tranchés
- Beurre, Confiture, Nutella
- Fruits frais
- Jus de Fruit (50cl)
- Assortiment de 4 Viennoiseries
- 4 Crêpes Moelleuses
- 4 Fluffy Pancakes
- Brioche perdue ou Pain perdue
- Banana Bread
- Muffin Myrtilles ou Muffin Coeur Nutella
- Cookies Snickers ou Cookies Oreo
- Muesli Bowl, Fromage Blanc et Fruits Secs
- Brioche aux Pralines
- Cheese Cake Citronné aux Palets Bretons
- Tiramisu Spéculoos ou Tiramisu Kinder Bueno
- Houmous traditionnel au Zaatar
- Toast Avocat, Feta, Miel
- Egg Muffins au Bacon Grillé et Cheddar
- Grilled Cheese façon Quesallidas
- Croque Monsieur Jambon blanc Emmental
- Baggel Saumon Fumé, Cream Cheese, Roquette
Ancienne carte Box-Apéro (Ne sont plus disponibles)
C’était nos anciennes formules apérobox avec dproduits de qualité et des recettes maison.
- 300g de burrata crémeuse (Lait de Bufflone)
- Jambon de Parme
- Mortadelle de Bologne
- Assortiment d'olives assaisonnées
- Pesto alla Genovese aux pistaches
- Huile d'Olive extra vierge
- Pains assortis et crackers
- Fruits Frais et Secs
- Crudités
- Vin Blanc (50cl)
- Brie farçi aux Noix, Abricots et Mascarpone
- Manchego AOP (Brebis)
- Selles-sur-Cher AOC (Chèvre)
- Chiffonade de Jambon Serrano
- Bressaola finement tranchée
- Crème de Poivrons et Ricotta
- Pains assortis et Crackers
- Fruits secs
- Crudités
- Vin Rouge (50cl)
- Caviar d'Aubergine, Ail et Sésame
- Houmous traditionnel au Zaatar
- Salade Tomate, Oignon, Cumin
- Labneh à la Pistache
- Feuilletés Fromage et Menthe
- Fallafels aux Pois chiches
- Pain pita
- Tortillas de blé
- Fruits frais
- Crudités
- Vin Blanc (50cl)
French Grazing Box
Sucré/Salé : Brioche, crêpes, confiture, Nutella, Cantal, Croque-Monsieur, Houmous, Oeufs, baguette, fruits...
Assortiment "brunchy"
- Brioche perdue nappée de Caramel au beurre salé maison
- Crêpes roulées parfumées
- Dés de Cantal AOP
- Croque Monsieur au jambon blanc et Saint-Nectaire AOP, Béchamel truffée
- Houmous de betterave citronné
- Oeuf parfait à la crème de champignon de Paris
- Confiture de figue
- Nutella aux éclats de crêpes dentelles
- Fruits frais et fruits secs
- Baguette en tartines
Assortiment "Apéro"
- Chiffonade de jambon sec d'Auvergne
- Brie farci aux amandes, abricots secs et mascarpone
- Dés de Cantal AOP
- Croque Monsieur au jambon blanc et Saint-Nectaire AOP, Béchamel truffée
- Houmous de betterave citronné
- Oeuf parfait à la crème de champignon de Paris
- Confiture de figue
- Ail confit
- Crudités et fruits secs
- Tranches de pains variés
Assortiment de la boite 2021
- Pain frais / Pain aux Céréales / Pain d'épice
- Houmous et son filet d'Huile d'Olive et Paprika
- Tzatziki Crémeux
- Verrine de Betterave et sa Mousse de Chèvre
- Fromage Blanc et son Coulis de Fruits Rouges / Brisure de Spéculos
- Mousse de Foie Gras
- Bagel au Saumon Fumé, Fromage Frais et son Mesclun
- Méli-mélo de Charcuterie : Saucisson d'Auvergne et Chiffonnade de Jambon Cru
- Dés de Cantal Fermier de Salers / Saint-Nectaire Fermier
- Fruits de Saison
- Mini Croissant / Mini Pain au Chocolat
- Coeur coulant au Chocolat
- Mini pot de Nutella
- Mini pot de Confiture
- Beurre
- Jus de Fruit
Bunchez sucré/salé : Un réveil gourmand pour vos papilles
Produits frais, préparés le matin pour un résultat dont vos papilles se souviendront