L’aligot : Spécialité de l’Aubrac

Traiteur aligot

Traiteur à Clermont-Ferrand, goûtez à notre aligot, d’après la recette traditionelle… Profitez d’un service traiteur à Clermont-Fd ou ailleurs dans le département Puy-de-Dôme (63), pour vous faire plaisir ou pour les groupes lors de vos évènements : Évènement sportif, fête, repas familial ou professionnel…

Une recette à base de pomme de terre et de tome, accompagné d’une saucisse

Faites appel à un traiteur aligot, nous vous proposons la recette traditionnelle mais également des recettes revisitées. À base de purée de pomme de terres, ail, beurre, crème, tome fraîche de l’Aubrac. Ce plat typique de l’Aveyron est accompagné d’une saucisse (ou de charcuterie artisanale), et d’un peu de salade. Selon vos goûts et vos envies, le chef vous propose l’accompagnement de votre choix.

Prestation de chef à domicile disponibles, pour un moment en famille ou entre amis à la maison avec préparation d’un aligot en direct et service à table à l’assiette.

Préparation / Livraison / À Emporter / Services

Livraison à domicile, aligot à emporter, service à l’assiette, les services du chef cuisinier sont disponibles dans la ville de Clermont-Ferrand, ainsi que dans le Puy-de-Dôme : Thiers, Riom, Issoire…

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Devis traiteur aligot