Traiteur de mariage à Riom et dans le Puy-de-Dôme, nous réalisons pour votre évènement cocktails, vin d’honneur, buffets froid, buffets chaud, broche, brunch, pièce montée, wedding cake, tout pour enchanter cette journée, ravir les mariés et les invités.
Commençons par le cocktail & vin d’honneur
Pour initier votre réception de mariage, le cocktails ou le vin d’honneur, une carte variée d’amuse bouche, pour tous les goûts, verrines, petits fours, boissons sans alcools, cocktails, mais aussi des stands et des animations, bar à sushi, bar à huitres, stand foie gras, barmaid cocktail…
Régalez vous avec nos buffets froids ou chauds
Le chef vous propose buffets froids, buffets chauds,, des entrées et des plats variés, selon vos exigences, légumes, viandes, poissons, il y en a pour tous les goûts…
Les desserts : Pièce montée & Wedding cake
Le repas s’achève autour de la pièce montée ou du wedding cake design, le pâtissier prépare selon vos exigences votre gâteau de mariage, une pièces montées 100% personnalisable, un wedding cake, des mignardises, des cupcakes, une sweet table ou encore des coffrets macarons pour vos invités.
Les alternatives conviviales : Barbecue (BBQ) & broche
Des formules formule barbecue vous sont proposées par le chef, cuisson à la broche un moment convivial qui restera gravé dans la mémoire de vos invités… En accompagnement, toute une gamme de salades, de légumes, pour régaler tous vos invités.
Vins et champagnes sélectionnés avec le sommelier
Le sommelier vous guide lors d’une dégustation de vins pour votre mariage, suivi de la dégustation de champagne, sélectionnez les vins et champagnes qui seront servis à votre mariage, lors du cocktail, du vin d’honneur, du repas, de la soirée et potentiellement lors du brunch du lendemain.
Café de spécialité sélectionné avec le barista
Le barista vous accompagne dans le choix du café servi à votre mariage, surprenez tout les amateurs de café avec le service d’un café de spécialité (Café haut de gamme) infusé en douceur par notre spécialiste. Pour faire votre choix, une dégustation de café sera organisé quelques semaines avant le jour J.
Chef cuisinier disponible à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme
Votre chef est disponible partout à Riom et dans son agglomération, Mozac, Ménétrol, Volvic, Châtel-Guyon, Enval, Marsat, Châteaugay, Cébazat, Chappes, Saint-Beauzire, Ennezat, Combronde, Aigueperse, Maringues mais aussi pour votre mariage à Clermont-Ferrand ou dans le Puy-de-Dôme, Issoire, Thiers, Ambert… Votre traiteur se déplace dans vos salles de réception et vos lieux de cérémonie : Salles, châteaux, manoirs… Et partout en Auvergne.
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