
Préparation artisanale

Poisson désarêté

Fumage artisanal
Commandez votre saumon fumé artisanal à Clermont-Ferrand, dans le Puy-de-Dôme ou en Auvergne (Loire, Cantal, Rhône, Allier, Haute-Loire) une recette maison, un poisson sélectionné et fumé dans le fumoir de votre artisan traiteur.
Pour vous faire plaisir, pour les fêtes de fin d’année, Noël, arbre de Noël, réveillon du jour de l’an, mais aussi pour un évènement privé ou professionnel, anniversaire, mariage, baptême, séminaire d’entreprise… Réservez votre saumon tout droit sorti de l’atelier de fumage de votre traiteur.
Tranches de saumons fumés maison
Préparation artisanale, nettoyage, découpe, retrait des arrêtes, salage et fumage, un savoir faire unique pour un goût inimitable. Préparation sur commande uniquement, filets, tranches, pavés, préparation réalisée à partir de saumon frais.Les prestations de votre traiteur
Votre artisan traiteur vous propose toute l’année son saumon fumé artisanal, préparation maison, fumage du poisson frais dans son fumoir. Conditionnement sous vide et service de click and collect à Clermont-Ferrand, dans le Puy-de-Dôme, en Auvergne… Votre traiteur vous propose aussi des menus complets, des prestations cocktails et buffets…Click & Collect en Auvergne-Rhône-Alpes
Retrait de votre commande de saumon en Auvergne, particuliers et professionnels dans les quatres départements de la région: Le Puy-de-Dôme (63), Le Rhône (69), La Loire (42), Le Cantal (15).Click & Collect dans le Puy-de-Dôme (63)
Retrait de votre commande près de Clermont-Ferrand, plus précisément dans l’agglomération clermontoise.Click & Collect dans le Rhône (69)
Retrait de votre commande près de Ternand dans le Rhône.Click & Collect dans la Loire (42)
Retrait de votre commande près de Saint-Etienne ou Saint-Chamond ou Roanne dans la Loire.Click & Collect dans le Cantal (15)
Retrait de votre commande près de Mauriac, Saint-Flour dans le Cantal.Votre avis nous intéresse !
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