Saviez vous qu’il existait un championnat du monde de dégustation à l’aveugle ? Ici nous vous proposons de découvrir cet exercice d’œnologie de façon originale et ludique.
Nouveau concept pour une dégustation de vin à l’aveugle sur Clermont-Ferrand, votre objectif, retrouver la couleur du vin : Rouge, blanc, rosé ? Au delà de la dégustation anonyme où l’étiquette de la bouteille est simplement masquée, ici vous êtes en immersion complète, aucun visuel, juste votre goût et votre odorat seront mis à l’épreuve.
Une salle à l’éclairage rouge obscure
Plutôt que de vous bander les yeux, ici c’est la salle qui est plongée dans une obscurité partielle. Impossible pour vous de distinguer la couleur du vin par le haut du verre, de trouver des indices grâce à votre vue, vous devrez vous fier à votre goût et à votre odorat.
Des verres opaques pour goûter sans voir la couleur
Les verres utilisés pour la dégustation ont été teintés afin que vous n’ayez aucun indice, aucun examen visuel du vin. Vous serez peut-être surpris de ce que vous allez déguster, peut-être un vin rouge, peut-être un vin blanc, ou peut-être un vin rosé ?
Les verres sont opaques, les bouteilles ont été soigneusement équipées d’un cache bouteille noir, même le crachoir est noir afin que vous ne puissiez pas discerner la couleur du vin que vous venez de cracher.
Tout est fait pour que vos sens soit perturbés, vos yeux ne sont là que pour discerner les verres et ne pas les faire tomber, seuls votre goût et votre odorat pourront vous aider dans cette épreuve.
Pour plus d’informations sur l’activité, pour connaitre les créneaux disponibles, les tarifs, contactez le sommelier au 0619718687.
Organiser une blind wine tasting party lors d’un évènement
Vous souhaitez organiser une dégustation à l’aveugle à domicile, pour un évènement, un mariage, un anniversaire, une soirée entre amis.
Vous souhaitez organiser une dégustation à l’aveugle lors d’un séminaire, d’un team-building.
Contactez le sommelier au 0619718687 pour connaitre les modalités et mettre en place une dégustation personnalisée sur le site de votre évènement. 