Choisissez votre menu personnalisé

SIX exemples de menus, il ne s’agit que de suggestions CHAQUE MENU EST 100% PERSONNALISABLE selon votre envie.

Suggestions menu 36€

  • Entrée : Oeuf parfait, crémeux de butternut lard et pain grillé
  • Plat : Poitrine de cochon confite laqué au miel d’Auvergne, écrasé de pomme de terre parfumé aux cèpes
  • Dessert : Pomme au four, sablé cannelle, chantilly mascarpone vanille, coulis de caramel
  • Entrée : Polenta parmesan, tombée de champignons et épinards frais, pignons de pin et coppa
  • Plat : Cabillaud, crumble chorizo, coulis de tomate anisé et tombé de fenouil
  • Dessert : Moelleux caramel et crémeux vanille

 

Suggestions menu 48€

  • Entrée : Croustillant de canard aux figues, velouté de lentille du Puy
  • Plat : Noix de saint jacques au beurre d’agrumes, crémeux choux fleur et pamplemousse
  • Dessert : Sablé cacao, crémeux à l’orange et chocolat
  • Entrée : Tataki de saumon, guacamole d’avocat au pamplemousse et ketchup de framboise
  • Plat : Dorade bisque de crustacé , risotto safrané
  • Dessert : Biscuit à l’huile d’olive, mascarpone de framboise, framboises fraîches

Suggestions menu 65€

  • Entrée : Foie gras, caramel de vin rouge et compoté de poire au thym
  • Plat: Choux farci de homard, tourteaux et bisque au curcuma
  • Dessert : Association passion et chocolat au lait
  • Entrée: Langoustine, pulpe de petits pois, condiment orange et chorizo 
  • Plat : Mignon de veau aux morilles, légumes terreux
  • Dessert: Association basilic et fruits rouges

Sélectionnez votre menu (Tarifs à partir de 6 convives) : Menu à 36€Menu à 48€Menu à 65€

📅 Date que vous souhaitez réserver :

👥 Nombre de convives :
Moins de 6 personnes, 15€ supplémentaire par personne. Pour les couples, menu 80€/personne

🕗 Horaire de la prestation :

🥗 Entrée : ChaudeFroide
Type d'entrée : PoissonViandeOeufFromageVégétale


🥘 Plat : PoissonViandeVégétal


🍰 Dessert : FruitéChocolaté


🍷 Options (en supplément) : Pièces apéritives (+8€/personne)Assortiment fromages (+6€/personne)Vin (+20€/personne)Location vaisselle (Sur devis)

📸 Pour une question d'organisation vous pouvez nous envoyer une (ou des) photo(s) de votre cuisine


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